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Assiette de charcuterie jambon cru,salami,saucisson sec,pancetta ............................................................................................................................................................................. 8.70€ Carpaccio carpaccio de boeuf .............................................................................................................................................................................. 9.90€ Crostini au chèvre chaud et miel pain grillé,fromage de chèvre chaud,miel .............................................................................................................................................................................. 7.50€ Crostini à la mozzarella et jambon cru pain grillé,mozzarella,jambon cru .............................................................................................................................................................................. 7.50€
 
Grande Petite Salade Auvergnate salade, jambon cru, bleu d'auvergne, croutons, pommes, assaisonnement .......................................................................................................................................................... 16.20€ 11.90€ Salade de chèvre chaud miel et jambon cru salade, pain grillé, chèvre chaud, jambon cru, miel, assaisonnement ..........................................................................................................................................................16.20€ 11.90€ Salade de gésiers salade, gésiers, lardons, noix, assaisonnement ..........................................................................................................................................................14.60€ 8.90€ Salade périgourdine salade, magret, foie gras, gésiers, lardons, noix, assaisonnement .......................................................................................................................................................... 17.40€ 12.90€ Salade aux st Jacques salade, pétoncle, croutons, petit légumes grillés, assaisonnement ...........................................................................................................................................................17.40€ 12.90€ Salade du chef salade, carpaccio de beuf, pain grillé, chévre chaud, pancetta grillé, parmesan, assaisonnement ............................................................................................................................................................17.60€ Salade du Vénitien salade, jambon cru, pané de poulet, , olive verte, tomate cerise, croutons, parmesan, assaisonnement ............................................................................................................................................................17.20€
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